Bolo Manga-Laranja

Ingredientes:
  • 2 ovos,
  • 220gr de farinha,
  • 100gr de margarina,
  • 175gr de açúcar,
  • sumo de 1 laranja,
  • 400ml de polpa de manga,
  • 1 colher de chá de fermento em pó.

Preparação: Misture o sumo de laranja, a polpa de manga e o açúcar. Adicione os ovos e a margarina amolecida e bata bem com a batedeira. Por fim, adicione a farinha peneirada com o fermento e bata novamente. Deite numa forma untada e polvilhada com farinha. Leve ao forno pré-aquecido, a 180º durante cerca de 50 min.

10 comentários:

moranguita disse...

este bolo parece-me muito bom, parabens:-)

ameixa seca disse...

Essa foto ficou com um efeito giro. Adoro o sabor da manga :)

risonha disse...

a combinação de manga e laranja num bolo deve ser muito bom... tenho que experimentar.

♥ mesa para 4 disse...

Hummm manga laranja...se eu já gosto em sumo...o que será em bolo...beijinho

edinha disse...

Manga e laranja deve dar um boa combinação de bolo
Beijinho

1/4 de Fada disse...

A polpa de manga é em lata ou da congelada? Fiquei com imensa vontade de experimentar a receita!

Natália Eleutério disse...

Excelente combinação, bom carnaval, bjs.

Missy disse...

bem, isto parece-me uma mistura engraçada !!!!
fica na lista.
não conhecia o teu blog, vou adicionar para visitar mais vezes.

bjka

Smas disse...

Este bolo deve ficar uma delícia!!!!
Bjs

Ana Luísa Paulo disse...

Manga e laranja!!
Deve ficar uma delícia =)

http://farinhadecor.blogspot.pt/