Pêra-Abacate com vinho do Porto

Ingredientes:
  • 1 pêra-abacate,
  • 2 colheres de sopa de açúcar,
  • 3 colheres de sobremesa de vinho do porto,
  • canela em pó q.b.

Preparação: Descasca-se a pêra abacate, corta-se aos bocados e coloca-se na picadora. Deita-se lá para dentro o açúcar e o vinho do porto. Deixa-se picar bem, porque o abacate é uma fruta amarga e se não ficar bem desfeito não sabe tão bem. Depois deita-se numa tigela e cobre-se com a canela.

Nota: Esta receita é só para uma pessoa.

6 comentários:

ameixa seca disse...

Muito interessante... hei-de experimentar um dia destes :)

Mão na Massa disse...

tenho uma coisa no meu blog para ti

Bjs

anna disse...

Não sou fã de pera abacate, mas esta era a maneira como a comia com a minha amiga Teresa...
Beijinhos.

Ziza disse...

Hum, é daqueles docinhos que salvam o dia!

Anónimo disse...

Olá, Rivera
Pensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.

Convidamos você a participar do nosso primeiro desafio!

Te esperamos por lá.

Bjkas

Glau, Renata e Rita Palita

Natália Eleutério disse...

Cá em casa também preparamos a pera abacate assim, adorei, bjs