Pizza "tudo lá para cima"

Ingredientes:
Para a massa - feita na MFP:
  • 200ml de água,
  • 1 1/2 colher de sopa de azeite,
  • sal q.b.,
  • 400gr de farinha,
  • 20gr de fermento em pó.
Para a cobertura:
  • polpa de tomate q.b.,
  • queijo às fatias q.b.,
  • bacon às tirinhas q.b.,
  • 1/2 chouriço às rodelas,
  • 1 cebola cortada às meias luas;
  • 1/2 lata de milho,
  • 1/2 frasco de salsichas cortadas às tirinhas,
  • 1 lata de cogumelos laminados,
  • queijo ralado q.b.,
  • azeitonas q.b.,
  • orégãos q.b.

Preparação:
Coloquei os ingredientes para a massa na MFP e liguei no modo de massa, que demora 1h30m. Quando a massa ficou pronta estendi-a na bancada polvilhada com farinha e estiquei-a com o rolo da massa para ficar fininha. De seguida, coloca-se no tabuleiro do forno e faz-se umas dobras no fim da massa. Cobre-se com o molho de tomate e depois com o queijo fatiado suficiente para cobrir toda a massa. Deita-se todos os outros ingredientes por cima, deixando o queijo ralado e os orégãos para polvilhar no fim. Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 20 minutos.

19 comentários:

Marlene e João disse...

Pizza caseirinha é do melhor :D
A tua está bastante recheada... ehehehe
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

ameixa seca disse...

Ai que eu já comia uma fatia :)

Belocas disse...

Ainda não experimentei fazer a massa de pizza na MFP e vou ficar com esta receita. O recheio é do agrado aqui do meu pessoal...tudo em cima...
Bjs e bom fim-de-semana

Piteca disse...

Hi Hi Hi! Amiga achei muita piada ao teu titulo!!!
Verdade seja dita que a tua pizza ficou com um aspecto de babar, não há nada como uma boa pizza caseira! ;)
Bjcas.

Sónia Alexandra disse...

ficou uma bela pizza...delicia de tentação. Beijinhos

123 123 disse...

Cool story as for me. It would be great to read a bit more concerning this theme. Thnx for posting this data.
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moranguita disse...

ai ai bem boa
pode ter tudo la em cima como dizes mas que saiu bem e saborosa acredito que sim
beijinhos e boa semana

a Trofa tem cozinheira disse...

Gosto mto mto mto de pizzas!!1 Tudo la pa cima parece-me BEM BOM!!! GOSTEI!

Romy disse...

Desejos de um Feliz Natal em companhia de familiares e amigos

Bjokas doces ****

Saltapocinhas disse...

FELIZ NATAL!

Isa Bettencourt disse...

Olá :)

Só passei para desejar um Bom Natal cheio de alegria, amor e paz! Ah e já agora uma mesa cheia de iguarias boas :P

Bjins da Isinha =)

Eu disse...

olá passei para te desejar um feliz ano novo com tudo o que mais desejares beijokas

Carla disse...

Olá!
Vim conhecer o teu blog e adorei!
Vou-te copiar umas receitas:) Posso depois por no meu blog com link para o teu?
Bjinhos

Maria João Fernandes disse...

Olá amiga!
Comprei uma MFP á poucos dias,e igual á sua!Descobri o seu blog por acaso,procurava receitas compativeis á nossa MFP.Gostaria que me informa-se quais as farinhas mais indicadas(marcas) para esta máquina.Agradeço a sua gentileza de me comunicar.
Fica aqui o convita para visitar o meu simples blog.

Ipse disse...

Maria João Fernandes - Olá! Ultimamente tenho utilizado as farinhas para MFP do Lidl, acho-as muito boas!
Também gosto muito da de cereais, da Nacional.
Boas receitas!

Maria João Fernandes disse...

Obrigada pela sua compreensão!
Já utilizei as farinhas da NACIONAL e de facto são muitissimo boas mas muito caras. vou comprar as farinhas do Lidl!
Como tambem adoro cozinhar vou fazer algumas das suas receitas!
Vou estar atenta aos seus menus!
Beijinho

Joana Arede Neves Cotovio disse...

Adoro pizzas caseiras e esta com optimo aspecto!

Já te estou a seguir, pois descobri o teu blog hoje e ja estas adicionada aos meus favoritos ;)

Anónimo disse...
Este comentário foi removido por um gestor do blogue.
日月神教-向左使 disse...

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