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Pêra-Abacate com vinho do Porto

Ingredientes:
  • 1 pêra-abacate,
  • 2 colheres de sopa de açúcar,
  • 3 colheres de sobremesa de vinho do porto,
  • canela em pó q.b.

Preparação: Descasca-se a pêra abacate, corta-se aos bocados e coloca-se na picadora. Deita-se lá para dentro o açúcar e o vinho do porto. Deixa-se picar bem, porque o abacate é uma fruta amarga e se não ficar bem desfeito não sabe tão bem. Depois deita-se numa tigela e cobre-se com a canela.

Nota: Esta receita é só para uma pessoa.

6 comentários:

  1. Muito interessante... hei-de experimentar um dia destes :)

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  2. Não sou fã de pera abacate, mas esta era a maneira como a comia com a minha amiga Teresa...
    Beijinhos.

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  3. Hum, é daqueles docinhos que salvam o dia!

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  4. Olá, Rivera
    Pensando em todas as amigas que assim como nós fatalmente ganharam alguns kilinhos extras depois de casar e/ou depois de ter um blog culinário criamos o Rita Palita (http://ritapalita.blogspot.com), um blog de desafios dedicado a receitas saborosas porém SEMPRE leves.

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    Te esperamos por lá.

    Bjkas

    Glau, Renata e Rita Palita

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  5. Cá em casa também preparamos a pera abacate assim, adorei, bjs

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