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Licor de Chocolate

Ingredientes:
  • 200ml de aguardente,
  • 200ml de água,
  • 1 colher de chá de essência de baunilha,
  • 1 lata de leite condensado,
  • a mesma medida da lata de açúcar,
  • 7 colheres de sopa de chocolate em pó.

Preparação: Numa panela deite a água, o chocolate e o açúcar vá mexendo até ferver. Retire do lume e deite a aguardente, a essência de baunilha e o leite condensado, e mexa bem. Deite numa garrafa e deixe descansar num local fresco e seco durante 20 dias.

18 comentários:

  1. Oi amiga...adoro licor,de qualquer sabor...bjusss...

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  2. Um óptima sugestão tenho que experimentar.

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  3. é uma delícia... também já passou cá por casa.

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  4. este licor não fica muito doce com leite condensado e açúcar?

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  5. Adoro licores e esse deve ser muito bom :)
    Beijinhos

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  6. ke delicia ...mas atençao com a linha
    bjokas de chocolate

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  7. nunca provei nao sou muito de licores.
    beijinhos e bom fim de semana

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  8. Este licor está bom para beber hoje que está frio, assim esquenta. Ótima
    Receita.
    Edilia

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  9. Este licor fez-me lembrar de quando eu era miúda, a minha mãe fazia uma licor de chocolate que cheirava tão bem e toda a gente bebia e elogiava..menos EU..crianças sofrem....e agora que sou uma mulher madura..ehe ela nunca mais fez. Será medo que eu beba a garrafa???

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  10. bem é um verdadeiro delirio paraq quem gosta de chocolate ... acho que vou ter de fazer :)
    Parabens pelo blog!

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  11. Oi oi. Gostei imenso do teu blog. ainda não conhecia. já sou seguidora.beijinhos*

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  12. adoro um bom licor!! que bom este deve ficar!!

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  13. Este vou ter de fazer...deliccia. jinhosssss

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  14. Ainda não fiz, mas tenho certeza que ficará delicioso. Devo conservar em geladeira? Se sim ou não, qual o tempo de validade? Posso substituir o chocolate por 4 colheres de sopa de café solúvel e fazer um licor de café? Favor responder.
    Tudo de muito bom!!! Um Maravilhoso e lindo amanhã!!! Mara Parreira

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  15. Mara - Olá, desculpe mas só hoje é que pude vir ao blog. Eu guardei sempre o meu no bar da sala, nunca pus na geladeira e esteve sempre bom, penso que por causa do alcool. Mas também devo de dizer que se bebeu num instante :)

    Quanto a pôr antes café, sinceramente não sei porque nunca fiz assim, mas até me parece uma boa hipótese, se fizer depois diga-me se ficou bom.
    Beijinhos

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  16. Ola Rivera, tenho acompanhado o seu blog à muito tempo. Este ano para o Natal resolvi oferecer um licor e fiz o de chocolate, mas reparei que depois de alguns dias fiou muito espesso e grosso na garrafa, nem escorregava. Estragou-se?? Responda-me s.f.f

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  17. Paula Rodrigues - Só fiz este licor uma vez, e ele fica um pouco espesso sim, mas não de forma a nem escorregar... penso que algo deve de ter corrido mal. O meu licor durou cerca de um mês e este sempre bem durante esse tempo. Já os outros licores que tenho aqui, são bastante liquidos e duram vários meses, ou até mais do que isso. Beijinhos

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