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Licor de Amora


Ingredientes:
  • 1 kg de amoras,
  • 1 litro de aguardente,
  • 500 g de açúcar,
  • 1 litro de água.

Preparação: Coloca-se as amoras dentro de um frasco de vidro com a aguardente e deixa-se repousar num local escuro, durante 2 semanas. Depois desse período de tempo, derrete-se o açúcar na água quente e junta-se à mistura da aguardente e amoras e deixa-se repousar por mais 1 mês. Ao fim desse mês é só filtrar tudo com a ajuda de um pano e engarrafar.

9 comentários:

  1. Ainda não entrei nesta aventura de fazer licores... e são tão bons!
    Beijinhos.

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  2. A emoção deve ser grande ao fim de um mês e meio :)

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  3. Anna - Eu também nunca tinha feito, foi a 1ª vez. Mas agora quero fazer mais :)
    _ _ _ _ _ _ _ _ _

    Ameixa Seca - É verdade, andava ansiosa para que o tempo passasse para poder, finalmente, provar o licor ;)

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  4. Rivera querida, tenho uma tia que faz licores maravilhosos, só que ela mora longe da minha cidade, e ainda não consegui pegar nenhuma receita. Andava com vontade de fazer um licor, parece que você adivinhou, ainda mais de amoras. Vou tentar fazer e depois te conto. Bj grande.

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  5. Rivera estou de acordo com a Ameixinha,é mesmo uma Emoção tb estou á espera do meu Licor de Alfarroba e do Licor de Marmelo,mas já falta pouco...o teu está com uma cor linda(Eu não bebo)
    Parabéns.

    Bjinhos

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  6. E pena ter que se esperar,apetece experimentar logo :)
    Beijinho

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  7. Oi Rivera! Que legal fazer licor caseiro, deve ficar muito bom, mas tem que esperar um pouquinho!rss
    Beijinhos

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  8. Entrei especificamente para essa receita e gostei de tudo ...


    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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